洗涤蛋白酶（溢倍净P系列）在洗涤剂中的应用
2022-01-31
一．洗涤剂
洗涤剂的主要应用目的是去污，蛋白质类污渍有汗渍、血渍及肉汁、牛奶等。淀粉类的污渍（如可可，面
条等）和油渍等形成的污斑较难去除，因为不溶的蛋白质、油渍和淀粉使污垢强烈粘附于织物上，在洗涤
剂中加入蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶则有助于去除蛋白质、油脂和淀粉类污渍及其粘黏的其它污垢。
二. 洗涤用蛋白酶在洗涤剂中的应用
中国的洗涤剂配方和洗涤习惯非常适合酶的应用，酶与洗涤剂常用配方组份也是可配伍的，在低温洗涤时
可明显改善洗涤性能。洗涤用蛋白酶，来源于自然界中天然的生物酶资源，专门针对日化洗涤的使用环境，
应用当前最先进的AI辅助设计技术进行改造，能够在洗涤过程中特异性地识别各种蛋白类污渍，快速切断
蛋白污渍内部的肽键，将污渍转化成能够溶解于水的小分子多肽和氨基酸。溢倍净P系列具有颗粒和液体
两种剂型，分别满足洗衣粉和洗衣液产品的不同需求。溢倍净P系列为日化企业产品向着浓缩化、绿色化
和国际化创新提供全新的生物解决方案。
酶虽然只是家用衣料洗涤剂组成的一小部分，但它们对洗涤性能的影响很大，微生物酶自30年前引入洗涤
工业以来，随着酶技术的不断改进和社会对洗涤剂用酶的不断认识，现已发展为当今如同表面活性剂和助
洗剂等一样不可缺少的洗涤剂基本组份，当今在欧洲和日本、韩国，加酶粉已超过90%，在美国加酶洗涤
剂也超过80%，中东约55%，中国30~40%。
